부산시 위생관리 İndir

■ restoranın hijyen hijyen derecelendirme sistemi değerlendirmesi programını uygulamak

1. Tanımlar: Genel restoran iş sahibi teşvik ederek eğer kriterlerine uygun olarak sadece mükemmel işletmelerin hijyen sınıf düzeyini belirleyerek uygulama kamu iyi hijyen oylaması notu özerk seçimiyle değerlendirme sonrasında, mükemmel, çok iyi serbest rekabet arasındaki restoran müşteri seçimini sağlayacak gıda zehirlenmesi ve önleme sistemi aracılığıyla restoranlarda hijyen standartlarını iyileştirmek için

2. uygulama: Mayıs 2017 19 Temmuz - Madde 47 Madde 2 Gıda Sağlığı Yasası (sığır gıda hijyen derecelendirme konukseverlik Tanımı, vs.);

3. Arka plan: restoranın hijyen güçlendirmek için ihtiyaç gıda sanayi beslenme biçimleri değişikliklere uygun olarak arttıkça yemek için güvenli sokaklar için olur. Ancak, Jinan kafa karıştırıcı tüketicilere göre bağımsız restoranlar yerel sağlık tarafından onaylı ve mesafesindedir, bu restoranlar arasında serbest rekabet "restoran hijyen derecelendirme sistemi" getirerek, nesnel restoranlarda hijyen seviyesini değerlendirmek için bir sertifikasyon programı yeniden birleşmesini zorunlu yoluyla tüketici seçim güven ve sanitasyon almalısınız restoranlarda hijyen düzeyini artırmak için

4. Değerlendirme Ölçütleri
(1) (97 öğe) Mükemmel Puanları - Temel alanlar 13 ürün, 72 ürün Ortak Alanları, Ortak Alanlar 12 ürün
(2) Mükemmel değerlendirme (madde 86) - Ayrıca temel sektör 12. Ayrıca genel alan 62., ortak alan 12 girişleri
(3) İyi derecelendirme (71 kayıt) - Temel alanlar 11 ürün, 48 ürün Ortak Alanları, Ortak Alanlar 12 ürün
temel alanı ※: uyumunu ilgili zorunlu gıda hijyeni yasa ile
  Ortak Alanlar: Sanitasyon sektörü (tesisler, sağlık, vs.), işletme sıkılgan, müşteri memnuniyeti
  iş sahibi kesinti çalışma modlarına göre Yani,: Ortak Alanlar
※ edinme hijyen değerlendirmesi sırasında uygun alanlarda / ortak alanları ortak alanlar + = en az 85 puan hissetmek

5. Busan hijyen derecelendirmelerini Faydalar
iş sahibi ve sağlık yöneticisine ve otonom iş saatleri üzerinde hijyen derecelendirme gerçekleştirmek istediğiniz noktayı görmek istiyorum: (1) işletmelerin kolaylığı
(2) iş verimi: bakılmaksızın alınması ve muayene yeri ve zamanın gerçek zamanlı olarak Busan işletmelerin sonucu çevrimiçi sonuçlarını açıkladı
(3) depolama kalıcılık: değerlendirme raporları kalıcı olarak akıllı telefonunuzdan herhangi bir okuma malzemesi olarak hem de bir PC'ye arşivlenir

■ Biz hijyen ve sanitasyon seviyelerinin belirlenmiş Busan Restoran düzeyde iyileştirilmesi için çaba göstermeye devam edeceğiz.