اطباق يومية İndir

Yiyecek, bir organizmaya besin desteği sağlamak için tüketilen herhangi bir maddedir. Yiyecekler genellikle sebze, hayvan veya mantar kökenlidir ve karbonhidratlar, yağlar, proteinler, vitaminler veya mineraller gibi temel besinleri içerir. Madde bir organizma tarafından alınır ve enerji sağlamak, yaşamı korumak veya büyümeyi teşvik etmek için organizmanın hücreleri tarafından emilir. Farklı hayvan türleri, benzersiz metabolizmalarının ihtiyaçlarını karşılayan farklı beslenme davranışlarına sahiptir ve genellikle belirli coğrafi bağlamlarda belirli bir ekolojik boşluğu doldurmak için gelişirler.

Görkemli insanlar son derece uyumludur ve birçok farklı ekosistemde yiyeceklere adapte olmuşlardır. Tarihsel olarak, insanlar iki ana yöntemle yiyecek sağladı: avlanma, toplama ve çiftçilik. Tarım teknolojilerinin artmasıyla birlikte insanlar, coğrafyasında tarımsal imkanların şekillendirdiği gıda sistemleriyle tarımsal yaşam tarzlarını yerleştirmişlerdir. Coğrafi ve kültürel farklılıklar, çok çeşitli malzemeler, otlar ve baharatlar, teknikler ve yemekler dahil olmak üzere birçok mutfak ve mutfak sanatının yaratılmasına yol açmıştır. Kültürlerin uluslararası ticaret ve küreselleşme gibi güçler aracılığıyla birbirine karışması nedeniyle, içerikler coğrafi ve kültürel kökenlerinin dışında yaygın bir şekilde bulunabilir hale geldi ve bu da farklı gıda gelenekleri ve uygulamalarının küresel bir alışverişiyle sonuçlandı.

Günümüzde, sürekli genişleyen bir dünya nüfusunun ihtiyaç duyduğu gıda enerjisinin çoğu, yoğun ekimle gıda üreten ve bunu karmaşık gıda işleme ve gıda dağıtım sistemleriyle dağıtan endüstriyel gıda endüstrisi tarafından sağlanmaktadır. Bu geleneksel çiftçilik sistemi büyük ölçüde fosil yakıtlara dayanmaktadır, bu da gıda ve tarım sisteminin iklim değişikliğine katkıda bulunan ana faktörlerden biri olduğu ve toplam sera gazı emisyonlarının% 37'sine kadar sorumlu olduğu anlamına gelir. Diyet karbon yoğunluğunun ve gıda israfının ele alınması, iklim değişikliğine küresel yanıtta önemli azaltma tedbirleridir.
"Günlük Yemekler" uygulamasını şimdi App Store'dan ücretsiz olarak indirin ve arkadaşlarınızla paylaşın.