Индийская кухня Рецепты с фото İndir

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

Hint mutfağı sonunda bugün Hindistan'da bulunabilir tatları ve yemeklerin çeşitliliği yol açtı farklı insanlar ve kültürler ile etkileşim 8000 yaşındaki bir deneyime sahiptir. Daha sonra, İngiltere ve Portekiz ile ticaret sadece Hint mutfağının zaten var olan aydınlık ve çeşitli paletine renk kattı.
Hint mutfağında Özellikle vurgu önde gelen bir köri baharat karışımıdır aralarında geleneksel baharatlar ile görmüş fasulye ve sebze subji vejetaryen yemekleri üzerindedir. Hint mutfağı, aynı zamanda, birlikte baharatlar ve tortilla formları thali çanak ile bir köri yemek ile beslendi ve, bu şekil, bir. İlk dersler fasulye özellikle, Dhal çorba, sunulmuştur. En popüler ve en "popüler" Hint yemek. Dal - mercimek veya bezelye (veya başka bir baklagil türleri) bir güveç. Genel olarak, Hindistan'da, "Dal" denilen fasulye her yemeğe.
 Parlak Hint tatlı vattilappam olduğunu.
inek Hinduizm kutsal bir hayvan olduğu için sığır Yeme kesinlikle yasaktır.
Hint yemekleri - baharat bir sürü vejetaryen tarifler depo. Hint köri ana baharat geleneksel yemekleri çok sayıda ilave edilir, kabul edilir. Ancak, Hint mutfağında vejetaryen yemek tarifleri ile birlikte tavuk yemekleri bulunabilir. Hinduizm ve İslam - Bu Kızılderililerin mutfak tercihleri ​​iki dinin temelinde oluşmuş olmasından kaynaklanıyor.
koleksiyonumuzun özellikleri:

- İsim (yaygın ve ulusal kimlik) yemekleri;
- Resimlerle Yaklaşık pişirme süresi;
- Gıda malzemelerle, onların sayısı ve oranı hazırlanması için gerekli Listesi;
- yemek hazırlama için gerekli ekipman ve tesisler;
- çanak için veren sayısı
- Kalori yemekler (protein, yağ ve karbonhidrat bazen içeriği);
- yemek hazırlanması için adım adım talimatlar;
- Porsiyon yöntemi (dekorasyon yemekleri ve hizmet veren)
- Çeşitli besinlerden Tarifler: et yemekleri, balık yemekleri, tofu ve hamur (pasta) yemekler, süt ürünleri, kanatlı ve tavuk yemekleri tarifleri
- Ulusal mutfağının Geniş seçimi: Rus yemekleri (krep), Çince (pirinç ve erişte), Tay, Ukraynaca (borscht), Kafkas mutfağı (barbekü), İtalyan gıda (makarna ve pizza, risotto), Japonca (suşi) ve tabii ki Fransız
- koleksiyonunda, salatalar, çorbalar, mezeler, tahıllar, tatlılar, kek, et yemekleri tarifleri bulacaksınız
- farklı kişiler-çocuk menüsü, YAvan menüsü, vejetaryen yemekleri, glütensiz diyet için tarifler

Reçete - Gıda ürünlerinin hazırlanması için bir rehber. Bu karıştırma ve işleme için gerekli gıda maddeleri, onların oranlarda ve talimatlar hakkında bilgi içerir. Tarifler bileşenlerin mekanik ve ısıl işlem, bitmiş yazılar hizmet metotları tarif etmektedir.

kulaktan kulağa, hem de yemek kitaplarında yayımlanmış tarafından iletilen fotoğraflarla ve uzman sitelerinde Tarifler. aşçılık varislerine iletilen gizli tarifleri vardır