Ẩm Thực Ngày Tết İndir

Ẩm thực ngày tết, các món ăn dành cho dịp lễ Tết

Tet mutfağı her zaman bir kültür çok çeşitli, zengin ve cinsiyetçilik Vietnam olmuştur. kırmızı karpuz dışında, beş meyvelerin meyve tepsisi her bölge kendi uzmanlık, geleneksel yemekleri onun çok kendi lezzet getirdi var!

Tet insanlar ailesine dönmek için bir şanstır, evden her çocuk endişeyle baş ağrısı, beklentileri, yetişkin ve genç hem şevk baktım zamandır. ne kadar ömrü değişiklikleri rağmen; Her kuşak olgunlaştı ve olmasına rağmen, modern entegrasyon yerde; Yıllar geçti gerçi ... Geleneksel Tet her kalp, ruh ve her vatandaşın Vietnam yaşam yolunda sağlam kalır.

Yeni Yıl değinen insanlar hala komşular davet lezzetli yemekler paylaşılacak edildiği hoş cam, toplama dedesi, ailenin parti üyelerini, tepsisi, tüm yıllık gün geç yemek düşünmek ve arkadaşlar. Bu nedenle, mutfak yılbaşı hep bir kültür çok çeşitli, zengin ve cinsiyetçilik Vietnam olmuştur. karpuz kırmızı yanı sıra, meyve-meyve tepsisi - bu özellikler Tet vazgeçilmezdir, S-şekilli, yeryüzünde her bölgenin kendine özel, geleneksel yemekler çok kendi lezzet getirmek vardır. Nedeniyle iklim, Kuzey değişik tatlar - Merkezi - Her bölgenin mutfak gelenekleri onun "ayak izi" sahip bulunan Güney aşikardır.

kiraz pembe taç yaprağı kuzey şaşaalı bahar ve soğuk havalarda sokulup, Kuzey banh Chung, yağsız domuz yapıştır gibi yemekler, turşu soğan, bahar rulo, bambu filizi çorbası domuz bacağı ile kendinizi şımartın görünüyor çok yağlı et dondurulmuş ve enerji dolu.

Merkezinde Tet turşusu, nem Chua gibi vazgeçilmez rustik yemekleri, bambu et tarafı güneşli sarı kayısı renkleri ışınları vuruyor. büyük-Chiu yankıları içinde iyi pişmiş Orta rahat karşılama bayram, paylaşmak bakın.

Güneyliler eti acı, banh tet, kurutulmuş karides yeşil soğan koymak, bu tür et saklama kabı olarak yemekleri ile ilk günlerinde rahat, rustik mutfağı geri ...