Салаты с луком-пореем Рецепты с фото İndir

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

Pırasa o eski Mısır'da yetiştirildi, eski çağlardan beri bilinmektedir ve Romalılar tüm Avrupa'da pırasa yayıldı. bütünüyle ayrı olarak rafine üründen onun tercih edilen ampul soğan ve sarımsak,.
Sadece çok genç pırasa çiğ yenen, olgun soğan birçok farklı tariflerde kullanılır. Ama genç pırasa, daha iyi, bu yüzden daha az 4 cm kalınlığa kaynaklanıyor satın deneyin.
Pırasa birçok tariflerde soğan yerini alabilir, ancak yemeğin ana malzemesi olmayı hakediyor.

pırasa ile en ünlü tarifleri - bu tüm açık börek ve çorbalar (pırasa ile horoz) vichyssoise ve pişirin yüze. Kızarmış pırasa -, büyük bir garnitür, özellikle de limon sosu ile mevsim. Güveç ve pırasa ile her istenmeyen adam da iyidir.
Onlar bir kural pırasa sadece beyaz ve soluk yeşil kısmı olarak kullanılır, ancak yeşil yaprakları atmak gerekir o anlamına gelmez: onlar pişirme sırasında buket garni suyu sarmak veya buharlama bir substrat olarak kullanmak uygundur.
Uzun pişirme pırasa itibaren çökmeye ve pırasa ile güveç ve diğer yemekler kalınlaştırmak için de kullanılabilir.
Bir pırasa kullanılarak bundan sonra, üst yaprakları uzaklaştırmak yarıda kesilir ve durulanması gerekli olduğu önce iyice tabakaları arasında herhangi bir kalıntı toprağı temizlemek için
pırasa ile Tarifler - bu her türlü turta (quiches ve sel) var, çorba ve haşlanmış soğan yan yemekler. Bitmiş bulaşık pırasa soğan yumuşak, bu hassas bir soğan tadı ihtiyacı yemekler, kullanılır, böylece. pırasa için tariflerde pırasa sapının sadece beyaz kısmını kullanılması önerilir, ama daha iri yeşil yapraklar atılmalıdır anlamına gelmez. ve çorba için bazı yemek kitapları beyaz ve yeşil yaprakları kullanılmasını öneririz. Bu durumda, yeşil yapraklar çok ince bir kerede doğranmış ve katma olmalı veya su küçük bir miktarda kaynamaya. Pırasa, çorbalar, salatalar eklendi dolması. Pırasa balıklar için uygun her türlü et, iyi gider. Seni ondan sebze ve mantar börek ve kek için doldurma hazırlayabilir.

koleksiyonumuzun özellikleri:

- İsim (yaygın ve ulusal kimlik) yemekleri;
- Resimlerle Yaklaşık pişirme süresi;
- Gıda malzemelerle, onların sayısı ve oranı hazırlanması için gerekli Listesi;
- yemek hazırlama için gerekli ekipman ve tesisler;
- çanak için veren sayısı
- Kalori yemekler (protein, yağ ve karbonhidrat bazen içeriği);
- yemek hazırlanması için adım adım talimatlar;
- Porsiyon yöntemi (dekorasyon yemekleri ve hizmet veren)
- Çeşitli besinlerden Tarifler: et yemekleri, balık yemekleri, tofu ve hamur (pasta) yemekler, süt ürünleri, kanatlı ve tavuk yemekleri tarifleri
- Ulusal mutfağının Geniş seçimi: Rus yemekleri (krep), Çince (pirinç ve erişte), Tay, Ukraynaca (borscht), Kafkas mutfağı (barbekü), İtalyan gıda (makarna ve pizza, risotto), Japonca (suşi) ve tabii ki Fransız
- koleksiyonunda, salatalar, çorbalar, mezeler, tahıllar, tatlılar, kek, et yemekleri tarifleri bulacaksınız
- farklı kişiler-çocuk menüsü, YAvan menüsü, vejetaryen yemekleri, glütensiz diyet için tarifler

Reçete - Gıda ürünlerinin hazırlanması için bir rehber. Bu karıştırma ve işleme için gerekli gıda maddeleri, onların oranlarda ve talimatlar hakkında bilgi içerir. Tarifler bileşenlerin mekanik ve ısıl işlem, bitmiş yazılar hizmet metotları tarif etmektedir.

kulaktan kulağa, hem de yemek kitaplarında yayımlanmış tarafından iletilen fotoğraflarla ve uzman sitelerinde Tarifler. aşçılık varislerine iletilen gizli tarifleri vardır

bırakır.
Pırasa 7-10 gün için buzdolabında saklanır