EVOOLEUM 2016 İndir

maestroların bir maestro ile başlar, Ferran Adria, EVOOLEUM Dünyanın En İyi 100 Sızma Zeytinyağları Kılavuzu özel TOP 100 EVOOs tanıtan olacak, ya da diğer bir deyişle, sonuçlarına göre dünyanın en iyi 100 sızma zeytinyağları, elde edilen Mercacei ve AEMO tarafından düzenlenen Sızma Zeytinyağı Kalite Uluslararası EVOOLEUM Ödülleri'nin ilk baskısında, içinde. Bir anda var, mutlak titizlik ve güvenilirlik için dışarı ayakta yanı sıra, bu en muhteşem jüri sahip veya paneli tatma iftihar rekabet, ve muhtemelen uluslararası tasters en iyi grup daha önce hiç toplandı.

kolay ve sezgisel bir okuma elde etmek için, EVOOLEUM Kılavuzu 30'dan fazla sembolleri ve her suyu ile elde edilen puanlara başvuru yapmak simgeler yarattı, kökeni, Menşe (PDO) veya Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) Korumalı adlandırması hangi o çeşitliliği veya yapıldığı zeytin çeşitleri, üretim hacmi, hasat yöntemi ve zamanı, koru bulunduğu çevrenin benzersizliğini, yetiştirme ve plantasyon sistemleri, tatma ve eşleştirmeleri aittir; Kosher ve Helal sertifikalı olan bu suları unutmadan.

Bu uygulama aynı zamanda yarışma, kategori elde edilen (iyi tek çeşit, harman, meyve tadı, organik tarım, ambalaj tasarımı ...), ya da dünyanın en iyi TOP10 EVOOs özel sınıfa öğrenmeye göre skor, ülkeye göre arama yapmak için izin verir EVOOLEUM Ödülü elde edilen sonuçlar.

Oysa çok daha fazla, daha fazlası var. Özellikle, zeytinyağı tadımı sanatı bir düzine üzerinde makale, uluslararası zeytincilik, küresel zeytinyağı üretimi, evoo ve gastronomi, satış dünyanın en çarpıcı noktalarından, antik zeytin ağaçları evrimi üzerine bir analiz, oleo-turizm , evoo ve sağlık, bir zeytinyağı sözlük ... sızma zeytinyağlarının muhteşem dünyasını kadar emmek için gereken her şeyi. Ne heyecan verici bir yolculuk!