Паштет Рецепты с фото İndir

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

Lezzetli et aromalı pate, tam tahıl çörekler ve sıcak kahve mükemmel, hatta aristokrat kahvaltıdır. Pate, ilk olarak bir Strazburg pastası şeklinde Rusya'ya geldi: kaz ciğeri, yağlı yer mantarı, tavuğu ve domuz eti lezzetli bir karışımı hamurda pişirildi ve uzun süre taze tutuldu. Bugün, pate bağımsız bir atıştırmalık olarak servis edilir ve et, balık veya vejeteryan olabilir, ancak gastronomi dünyasında ironi ile algılanır. Gerçek şu ki kıyılmış pate geleneksel olarak yumurta, yer mantarı, rendelenmiş fındık, baharat ve otlar ilavesi ile karaciğer, et veya oyundan yapılır. Atıştırmalık, yağlı ve çok besleyicidir, özellikle tereyağı veya yağda pişirirseniz. Ev yapımı et pate, sığır, domuz veya herhangi bir kuş yapılabilir. Pişirmede, karışımı homojen, tam anlamıyla hassas bir dokuya getirmek önemlidir. Bunu yapmak için, seçilen ürünler ilk önce sebzeler, otlar, mantarlar veya örneğin peynir ile bir tavada kaynatılır veya kızartılır. Daha sonra kütle bir kıyma makinesinden veya bir elek içinden geçirilir, böylece turta yumuşaktır. Bitmiş yemeğin rengi bej veya grimsi bir renk tonu ile açık kahverengi olmalıdır. Klasik tavuk karaciğer pate tarifleri evde hazırlamak için basit ve kolaydır. Her zaman her mutfakta bulabileceğiniz kavrulmuş havuç ve soğan içerirler. Yemek, hem bayram masasını hem de katı büfe masasını mükemmel bir şekilde tamamlar. Pate'yi tostlar, yeşillikler veya önceden hazırlanmış kanepeler ile servis edin.

Koleksiyonumuzun özellikleri:

- Çanağın adı (genellikle milliyet);
- Resim içeren bir yemeğin hazırlanması için yaklaşık zaman;
- Yemek yapmak için gerekli malzemelerin listesi, sayıları ve oranları;
- Yemek pişirmek için gerekli ekipman ve koşullar;
- Çanağın hesaplandığı kişi sayısı;
- Yemeğin kalori içeriği (bazen protein, yağ ve karbonhidrat içeriği);
- Pişirme için adım adım talimatlar;
- Servis yapma yöntemi (tabağı süsleme ve masaya servis yapma)
- Çeşitli besinlerden Tarifler: et yemekleri, balık yemekleri, tofu ve hamur (pasta) yemekler, süt ürünleri, kanatlı ve tavuk yemekleri tarifleri
- Ulusal mutfağının Geniş seçimi: Rus yemekleri (krep), Çince (pirinç ve erişte), Tay, Ukraynaca (borscht), Kafkas mutfağı (barbekü), İtalyan gıda (makarna ve pizza, risotto), Japonca (suşi) ve tabii ki Fransız
- koleksiyonunda, salatalar, çorbalar, mezeler, tahıllar, tatlılar, kek, et yemekleri tarifleri bulacaksınız
- farklı kişiler-çocuk menüsü, YAvan menüsü, vejetaryen yemekleri, glütensiz diyet için tarifler

Reçete - Gıda ürünlerinin hazırlanması için bir rehber. Gerekli gıda ürünleri, bunların oranları ve karıştırma ve işleme ile ilgili talimatlar hakkında bilgi içerir. Mutfak tarifleri, malzemelerin mekanik ve ısıl işlemlerini, bitmiş ürünlerin sunulma yöntemlerini tanımlar.

fotoğraflarla adım tarifleri adım - Evde lezzetli yemekler pişirmek isteyenler için mükemmel bir rehber.

kulaktan kulağa, hem de yemek kitaplarında yayımlanmış tarafından iletilen fotoğraflarla ve uzman sitelerinde Tarifler. Mutfak insanlarının mirasçılarına geçtiği gizli tarifler var.