Ирландская кухня Рецепты с фото İndir

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

İrlanda'da yemekler kümesi, ağırlıklı olarak et, peynir, deniz ürünleri ve patateslerden oluşan oldukça basittir. İrlanda ulusal mutfağında balık ve çeşitli deniz mahsulleri pişirmek için birçok yemek tarifi vardır. Burada somon füme lezzetlidir, istiridye deniz lahanası ile servis edilir ve halibut filetoları pişirilir. İrlandalı krepler ve et ve patates ile krepler, kurabiyeler, içten güveçler, çorbalara kök sebzeler ekleyin ve geleneksel olarak küçük kil kaplarda masaya sürülen güveç yapın. Modern İrlanda mutfağında, kızarmış kuzu, çoban turtası ve Koddl popülerdir - domuz pastırması ve domuz pastırması. Tatil için bütün kaz burada kızartılır ve fırında patates veya lahana ile servis edilir. İrlandalılar ev yapımı ekmekleri takdir ediyor. Konuğun yerel yulaf ezmesi ekmeği veya ekmeğiyle ekmeği ile beslenmesi gerektiğine inanılmakta, ona patates püresi vermesi ve tatlı olarak tabağın buzlu pudingi ya da fırında elma eklenmesiyle birlikte viski eklenmesi gerekmektedir.


Koleksiyonumuzun özellikleri:

- Çanağın adı (genellikle milliyet);
- Resimlerle yaklaşık pişirme süresi;
- Yemek yapmak için gerekli malzemelerin listesi, miktarı ve oranları;
- Yemek pişirmek için gerekli ekipman ve koşullar;
- Çanağın hesaplandığı kişi sayısı;
- Kalorili yemekler (bazen protein, yağ ve karbonhidrat içeriği);
- Yemek pişirmek için adım adım talimatlar;
- Servis metodu (tabağın dekorasyonu ve masanın üstünde servis edilmesi)
- Çeşitli ürünlerden tarifler: et yemekleri, balık yemekleri, tofu ve hamur işleri (hamur işleri), kümes hayvanları ve tavuk tarifleri, sütlü yiyecekler
- Ulusal mutfaklardan geniş seçenekler: Rus mutfağı (krep), Çin (pirinç ve erişte), Tay, Ukraynaca (borsch), Kafkas mutfağı (kebap), İtalyan mutfağı (makarna ve pizza, risotto), Japon (sushi) ve elbette Fransızca
- Koleksiyonlarda salatalar, çorbalar, yan yemekler, tahıllar, tatlılar, kekler, et yemekleri için tarifler bulacaksınız
- Farklı insanlar için tarifler - çocuk menüsü, Lenten menüsü, vejetaryen yemekleri, glutensiz diyet

Mutfak tarifi - bir mutfak ürünü pişirmek için bir rehber. Gerekli gıda ürünleri, bunların oranları ve karıştırma ve işleme ile ilgili talimatlar hakkında bilgi içerir. Mutfak tarifleri, malzemelerin mekanik ve ısıl işlemlerini, bitmiş ürünlere servis yapmanın yollarını tanımlar.

Fotoğrafları ile adım adım yemek tarifleri - evde lezzetli yemekler pişirmek isteyenler için mükemmel bir rehber.

Fotoğraflı yemek tarifleri, ağızda ve aynı zamanda yemek kitaplarında ve özel sitelerde yayınlanmaktadır. Aşçılarına aşçı tarafından geçilen gizli tarifler var.